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    昊昌肉丸打漿機(jī)比手工打的肉漿精細(xì)，有勁道，和我們在家里攪拌肉丸餡一個道理，把肉餡里面加上鹽、雞精、蛋清、淀粉等調(diào)料后，順著一個方向攪拌，攪拌的越充分，丸子口感越好吃。肉丸打漿機(jī)選用材料符合國際食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，是您真正放心可靠的信得過的產(chǎn)品，我公司的理念是“知意而永恒”滿足不同客戶的需求，其產(chǎn)品的口感效果，成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，生產(chǎn)出的肉丸口感好，外觀爽滑，有嚼勁，低脂肪   彈性大 韌性好。提高了肉丸的檔次，增加了效益。

  肉丸打漿機(jī)的工作原理：調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成肉糜后變速攪拌，使肉類纖維中產(chǎn)生最大的吸水量和重組織性強(qiáng)，所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，貢丸、火鍋丸等高檔丸子效果極佳。肉丸打漿機(jī)設(shè)置電磁調(diào)速的優(yōu)點(diǎn)是：任意調(diào)整轉(zhuǎn)速快慢，都能保持強(qiáng)大的攪拌動力。自動化程度高、結(jié)構(gòu)合理。一人就能操作、拆裝、維修、清洗方便。

 主要技術(shù)參數(shù)：